台湾ではあんぱんの餡がタロイモになったタロイモパンとか、タロイモクリーム入りのケーキなどがあるんです。 カボチャ、サツマイモと同じように使えるかと思います。 タロイモまん 電鍋とホームベーカリーを使ってタロイモまんを作ってみました。 大阪上本町のタロコーヒー 〜talo cof...
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